Üretim Yönetimi Akademisi,
Gıda endüstrisinde çalışan bir üretim yöneticisinin iş hayatı stres ve zorluklarla doludur. Bu zorluklar karşısında başarılı sonuçlar almak için gıda mühendisliği eğitimi süresince elde edilen kazanımlar önemli olmakla beraber lisans eğitimi kapsamının dışında kalan tedarik zinciri süreçleri, yalın üretim kavramları ve finansal farkındalık gibi konularda da bilgi ve beceri sahibi olmak gerekmektedir. Ast, üst ya da diğer bölümlerden onlarca insanla çalışan bir üretim yöneticisi yukarıda bahsedilen alan bilgilerinin yanında sosyal becerilerini de geliştirmelidir. Bu düşünceler ışığında hazırlanmış olan üretim yönetimi akademisinde üretim bölümü yöneticilerinin ve yönetici adaylarının yalnız alan bilgisi düzeyleri değil, kendi bağlamlarında önemli olan yönetim ve liderlik becerilerinin de dokuz farklı eğitim modülü ile geliştirilmesi hedeflenmektedir.
Bir eğitimin içeriği katılımcılarının yaşamları ile ne kadar ilişkili anlatılırsa, bu anlatılanların kavranması o kadar kolay olmaktadır. Eğitim süresince kavranılan bilgiler ancak “ilgili bağlamda uygulanarak içselleştirildiğinde” kalıcı bir öğrenme sağlanabilir. Üretim yönetimi akademisindeki eğitim modülleri bu prensipler ile hazırlanmıştır. Gıda endüstrisinde çalışan yöneticilere ve yönetici adaylarına yönelik olarak hazırlanmış olan akademi modüllerindeki örneklerin tamamı gıda endüstrisinden seçilmiştir.
Sizleri akademimizde görmekten mutluluk duyarız.